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色选机成为食品加工标配

浏览次数 176   日期:2019-02-27 14:24:02  

目前,市场上流通的食品在加工工序中,分选都是必不可少的环节之一,例如大米、花生、大豆、瓜子、茶叶、药材等等。食品加工企业通常会使用先进的分选设备,根据外观、色泽、大小及其他属性对产品进行分级或者优化,不仅保证了食品品质,以便于后续能够继续加工,同时还能满足不同消费者的需求,提升消费者的消费体验。色选机是分选设备中常见也很实用的一款高科技产品,能够很好地将石子、霉变、病斑、虫眼、低品质等异色颗粒或杂质剔除。


色选机


色选机主要适用于大米、花生这些小颗粒的粮食色选中,可以有效避免毒杂质、霉变粒、带病斑、低品质等异色颗粒误入后续生产加工中影响食品安全。其原理主要是根据物料的光学特性,将物料中的异色颗粒自动分拣出来。相比较人工分拣而言,色选机的分拣条件更低、精确度更高、效率更快、成本更低,为企业带来的利润也更多。中瑞微视色选机厂家科研人员表示:目前的色选技术已经可以达到精确度99.99%,要远高于人工识别精确度。此外,色选机的最大优势便在于可以长时间工作而不会疲倦,不会出现因个人情绪而产生误工的现象,这就为食品加工企业提供了源源不断的生产力。


常言道:“民以食为天,食以安为先”,随着食品安全越来越受到社会的重视,色选机成为食品加工标配已是大势所趋,越来越多的食品加工企业开始在加工流程中增设分选工序,引进先进的色选机,来达到提升产品质量的目的。对于消费者而言,自然是支持更多的食品加工企业添加色选机,可以预见在不久的将来,随着产品竞争的透明化和同质化,色选机将会成为消费者购买产品时的一项重要考量。


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