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没有经过瓜子色选机筛选的瓜子是怎样的?

浏览次数 214   日期:2018-10-18 10:12:22  

随着社会的发展,人们的生活水平日益提高,也多出了许多日常出游、休闲的时间。约上三五好友,外出走走,踏青赏花,别提多惬意。说到出游,各种小零食,是必不可少的。比如,瓜子,是不少人的大爱。


在日常必备的休闲食品里,美味瓜子常常是许多人出游零食包里的首选之一。不过,日常生活中,我们嗑瓜子可能会磕到苦籽,这时,你是把苦籽吞了还是吐了呢?苦籽有毒吗?我们又该如何挑选瓜子?


在网上看到关于发苦的瓜子有毒、致癌的说法:“如果吃到带有苦味的瓜子后,请马上吐掉,并用清水漱口!因为这种瓜子可能导致肝癌!因为瓜子旦发霉,其中可能含有黄曲霉毒素,它是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一!毒性是砒霜的68倍,经常摄入可能增加患肝癌风险!”


瓜子


这条消息,你吓到了吗:“为何最爱的瓜子,突然变成了毒物?”发苦的瓜子真有这么大的毒性?其实这条消息并非无中生有,可以说基本属实,长期吃苦的瓜子真的会增加患癌症几率的! 


这是为什么呢?因为生活中我们所吃到的带苦味的瓜子,往往是由于发霉所致。而发霉的瓜子会因为黄曲霉代谢产生致癌物黄曲霉素,这是一种DNA损伤性致癌物,对人体伤害极大。致癌风险是和接触剂量、暴露频率有关的,虽然不是吃几颗发霉瓜子就会立刻患癌症,但是要是长期积累的话就十分危险了。


那么怎么样才能尽量避免买到发霉的瓜子呢。中瑞微视色选机厂家建议尽量购买色选机挑选的瓜子。瓜子色选机能将瓜子中的霉瓜子、不良瓜子、杂质等异色颗粒色选出去,达到优选瓜子的效果。这是一种高度精密的机器,可以避免人工挑选的疏漏。 


虽然生活中我们不能完全避免黄曲霉素的暴露,但应该尽可能避免!

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